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（中央社台北14日電）中國大陸上海市的大學餐廳日前進行一場「創新菜」評比大賽，其中「怡香菊花雞」、「一品葫蘆鴨」等10餘道菜脫穎而出。

優美環保科技工程,靜電機,靜電機推薦,靜電機保養,靜電機清洗,靜電油煙處理機 上海澎湃新聞報導，一場上海大學餐廳間的「創新菜」比賽在上海大學寶山校區舉行，這也是上海市學校後勤協會第二次舉辦這項比賽台灣靜電機批發工廠｜靜電機｜靜電機推薦｜靜電油煙處理機｜靜電油煙處理機推薦台中申請公司登記。台中開公司費用

這場比賽的菜餚是以家禽類菜肴和各式點心為主。共有來自37所上海市大學的100多名廚師參賽，共烹調出111道佳餚。

上海師範大學廚師孫榮根以豆腐、鵝肝為原料，輔以松仁、香菜，現場煮出一碗碗「白玉鵝肝粒」。東華大學餐廳借鑑「菊花魚」，推出了一道「怡香菊花雞」，都是會場上頗具有人氣的作品。

在歷經數個小時的比賽後，東華大學「怡香菊花雞」、復旦大學「一品葫蘆鴨」、上海財經大學「時蔬雞翅」台中設立公司台中公司登記、上海外國語大學「燈籠雞米盞」等10道菜脫穎而出，獲得禽菜類前10名。

另外，東華大學「白菜釀繡球」、上海音樂學院「果味麻花魚」、上海交通大學「芝士烤甘薯」等5道菜獲得人氣類前5名。1051114

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